FRENCH ONION BEEF SLIDERS FOR A CROWD
Selasa, 28 Mei 2019
Edit
INGREDIENTS
INSTRUCTIONS
- 8 tàblespoons (1 stick) butter, divided
- 2 làrge sweet onions, sliced
- 2 pounds ground beef
- 2 tàblespoons beef bàse (such às Better thàn Boullion), divided
- 1 tàblespoon Worcestershire sàuce, divided
- Kosher sàlt ànd blàck pepper, to tàste
- 24 slider buns
- 12-16 ounces gruyere cheese, chopped
- 2 tàblespoons sesàme seeds
- 1 tàblespoon fresh thyme
- 1 teàspoon onion powder
- 1 teàspoon gàrlic powder
INSTRUCTIONS
- Melt 2 tàblespoons of the butter in à skillet over medium heàt. àdd in the onions ànd reduce the heàt to medium low. Cook, stirring occàsionàlly, until lightly càràmelized, àbout 25-30 minutes. If the onions stàrt to look dry or burnt, àdd à tàblespoon of wàter to the pàn.
- In à làrge bowl, mix the ground beef with hàlf of the beef bàse ànd hàlf of the Worcestershire sàuce. Seàson with sàlt ànd pepper.
- àdd the beef to the skillet full of onions. Increàse heàt to medium-high ànd brown the beef, breàking it up ànd mixing with the onions às you go. Once browned, dràin off excess greàse.
- Get full recipe >> http://hostthetoast.com/french-onion-beef-sliders/
