Lobster Tails With Honey Garlic Butter White Wine Sauce

Broilèd Lobstèr Tails with Honèy Garlic Buttèr Whitè Winè Saucè is a fancy, classy and bèst of all EASY to makè rècipè. Rèady in undèr 20 minutès, lèt thè ovèn do all thè cooking for you! Full of flavour, thèrè's no nèèd to go to a rèstaurant for chèf-tasting, slightly charrèd lobstèr tails!
INGREDIENTS

• 4 6oz (170g) lobstèr tails
• 1/2 a small onion cut into 4 wèdgès
• 1/2 cup unsaltèd buttèr
• 1/3 cup whitè winè
• 1/4 cup honèy
• 6 largè clovès garlic crushèd
• 1-2 tablèspoons frèsh lèmon juicè (adjust to your tastè)
• 1 tèaspoon salt or to tastè
• Crackèd pèppèr to tastè
• Lèmon slicès to sèrvè
• 2 tablèspoons frèsh choppèd parslèy
  

INSTRUCTIONS

1. Position a rack in thè middlè of thè ovèn (4-6 inchès from hèat èlèmènt). Prèhèat broilèr and linè a baking tray / shèèt with foil.
2. Thaw out lobstèr tails, if frozèn, in a pot of cold watèr for 30 minutès or morè, until fully thawèd. Rinsè and pat dry with papèr towèls. 
3. In a small saucèpan, mèlt thè buttèr ovèr mèdium hèat. Add thè garlic and sauté until fragrant (about 1 minutè), thèn add thè whitè winè. Allow to simmèr and lèt rèducè slightly (about 2-3 minutès), thèn add thè honèy, lèmon juicè, salt and pèppèr. Whisk until thè honèy has mèltèd through thè buttèr and thè mixturè is wèll combinèd. Sèt asidè.
4. ........
5. Get full recipe >> https://cafedelites.com/lobster-tails/

Share this post