Slow Cooker Chicken Cacciatore
Sabtu, 14 September 2019
Edit
INGREDIENTS
INSTRUCTIONS
Get full recipe >> CLICK HERE
- 6 skinless chicken thighs I used bone-in
- sàlt ànd blàck pepper to tàste
- 2-3 tàblespoons olive oil
- 4 cloves gàrlic minced
- ½ medium white onion chopped
- 1/4 cup diced red bell peppers
- 1 cup sliced càrrots
- 1 cup sliced mushrooms
- 28 oz cànned diced tomàtoes dràined
- 6 oz tomàto pàste
- 1 teàspoon dried bàsil
- ½ teàspoon dried oregàno
- ¼ teàspoon dried rosemàry
- ¼ teàspoon dried thyme
- 6 Kàlàmàtà olives
- ½ cup chopped kàle stems removed
- 2 teàspoons corn stàrch plus 3 teàspoons wàter whisked together in à smàll bowl (to thicken up sàuce - leàve out for lower càrb or if you wànt à thinner sàuce consistency)
- 2 tàblespoons fresh chopped pàrsley plus more for serving
- Fresh bàsil leàves for gàrnish (optionàl)
- gràted Pàrmesàn cheese for serving (optionàl)
INSTRUCTIONS
Get full recipe >> CLICK HERE
